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魏小安做客《人民文旅对话》:2022年,文旅业向阳而生

来源:人民日报人民文旅时间:2022-01-13

人民文旅特推出特别策划《人民文旅对话》人物访谈栏目,以交流、启发、分享的方式与文旅产业发展上具有创新、思考、案例、成绩的行业代表人物对话,分享前沿思考,促进行业共生。

首期栏目,魏小安做客《人民文旅对话》, 针对目前文旅行业的现状,谈了谈他对未来文旅行业转型升级的看法。

人民文旅:很多人把2021年称为变革之年,您认为2021年文旅行业最大的变化是什么?

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魏小安:对于文旅行业来说,与其称其为变革之年,不如说是转型之年,这两者之间还是有区别的,转型也分为两个方面:对于传统旅游企业来说,必须要转型,不转型面临的就是绝径,这也迫使大家不得不转型;对于新兴业态来说,再过几年,新兴也会变成传统,所以新兴业态也亟需转型。

总体而言,在转型的过程中,我的观察是:凡是跨界发展的企业都谋求了新的“生路”,凡是转型的企业都能够有所发展,而那些降低成本、打开市场、“死”守之前“战 场”……诸如此类的企业,大抵都很难走下去。

人民文旅:您曾提到“城市休闲的需求,完全超越了传统的旅游需求,形成城市生活综合体”,城市生活综合体与传统的购物中心、景区有什么区别?

魏小安:这实际是逐步变化和提升的过程。疫情的发生改变了我们的生活方式以及消费习惯,从旅游角度来说,其中最重要的变化是由传统观光旅游主导的模式被改变了,城市休闲和乡村度假成为亮点,这两者的发展不仅主导了整个文旅市场的格局,也改变了供给侧的格局。

从城市发展的角度来说,我们从百货商店发展成百货大楼到后来的ShoppingMall,现在我们发现只有“Mall”没有“Shopping”,大多数人都是去逛一逛、试一试,然后回到家里网上下单购买。人们消费习惯的改变,也倒逼了模式的升级。

城市生活综合体这种模式是针对城市休闲的需求,现在很多地区也都在改变。作为城市综合体,需要具备这几个要素:

1.足够的面积,没有足够的面积,无法吸引大量的客流,没有相应的客流,也就吸引不了入驻的商户;

2.丰富的业态,这种业态不需要大的体量,但是一定要丰富,餐饮、娱乐、文化、广场、运动场所等等,各种各样的小业态聚集在一起,包容了城市生活的方方面面,才能称之为城市生活综合体。

我认为这是未来的发展趋势,下一步,随着城市休闲的发展,这种城市生活综合体业态会越来越丰富,而且会增加很多玩的内容,大家都觉得好玩,一进去可以待一天,城市休闲内容也就丰富了。 从某种意义上来说,这也实现了城市空间的新成长,城市价值的新提升。

人民文旅:近年来,乡村旅游日益火爆,这也使得很多地区都开始大力发展乡村旅游,您如何看待这样的现象?是不是所有的乡村都适合发展旅游产业?

魏小安:不是所有的乡村都适合发展乡村旅游,这是违背规律的。从乡村振兴的角度来说,发展乡村旅游,需要具备几个条件:

1. 交通方便,距离城市比较近;

2.具有差异化的文化特色,尤其是从历史的角度可以挖掘的文化;

3.环境干净整洁;

4.基础设施完善;

5.社区环境友好,不能把外来人当做“宰杀”的对象,这里我补充一下,我认为并不一定是要追求价格低,而是性价比高即可,实际上,消费者对于价格的敏感度越来越低,但品质的要求越来高。

人民文旅:您觉得发展乡村旅游最大的难点是什么?

魏小安:首先,发展乡村旅游最大的问题就是避免同质化,以袁家村为例,陕西只能有一个袁家村,“东施效颦”的必“死”,因为他们学到的都是皮毛,袁家村的本质是其制度方面的优势,这是其他乡村所没有的。 据我所知,袁家村现在也在尝试输出自己的管理模式,我希望能够成功。 总体来说,乡村旅游如果追求同质化,那大家都没有发展,如果每个村子都是一样的,没有区别,那你的吸引力是什么? 这是一个大问题。

第二,要避免的问题即是“公地悲剧”,属于集体的东西无人管理,我们经常发现有的村子公共环境很差,公共设施也不完善,到现在,这样的情况还是普遍存在,这取决于这个乡村是否有一个强有力的村集体来解决这些公共问题。

第三,乡村生活和城市生活既有很不同的一面,也有相同的一面。现在,人们经常主张“原汁原味”,实际上这是一种误区,有人将“原汁原味”理解成最原始的农村,环境也不好,也没有内容,就是近农家院吃农家饭,这样的想法是无法发展乡村旅游的。近年来,我们所说的是“乡村微度假”的概念,微度假就是要培育一种迥异于城市生活的新型生活方式,这才是乡村旅游真正的魅力所在。

这里我举一个乌村的例子,乌村位于浙江,距离乌镇只有三公里,但是乌镇和乌村针对的客群完全不一样。

之所以去乌村,是因为网上都在炒作,有网友说乌村很贵,光是门票的售价就高达267元,大家都吐槽乌村是眼红乌镇赚钱,所以故意抬高价格当我去到乌村才知道,这完全是没有根据的吐槽。 乌村的运营者告诉我,之所以将门票价格抬高就是为了设置一个高门槛,要把观光旅游者挡在门外。 他们的构想是每天只接待500人。

作为一名游客,我在乌村的体验很是愉快,当我一走进乌村,就有一名乡村文化伴侣一直陪同,并且他们很有亲和力,态度也非常好,如果是老人,他们会主动搀扶,如果是小孩,他们会立刻牵着小孩的手,让人感觉非常温暖、贴心。乌村有30个乡村娱乐项目、30种乡村小吃,这些都是免费的,顿时让人感觉值回票价。如果要在那里用餐,工作人员会立刻将你领到菜地、养鸡场、鱼塘,让你亲自挑选菜品,一个小时后,饭菜上桌,这才是所谓的“鲜鱼水菜”。吃完饭我就很高兴,于是我提出来要留下住宿……

一张门票267元,吃一顿饭200元,住宿一晚500元,一套算下来,他们的总收入并不会少。与此同时,这也保持了乡村生活的宁静与生态。我认为这是非常值得倡导的一种模式。相比之下,现在仍然有很多乡村在一味追求流量,这样的结果就是游客的体验感不佳。

从微度假的角度来说,至少要让游客留下住宿一到两晚,那么我们需要研究的课题就是怎么不重复,让游客保持新鲜感。

人民文旅:如何看待2022年的旅游行业发展趋势?

魏小安:之前写了一篇文章《2022: 胜利在望》,发表之后业界反响不小,也有很多人持不同意见,认为我过于乐观。 对于2022年的趋势,我是这样看待的,首先,2022年疫情仍然存在,我们是在常疫情背景之下,研究常态化的生活,研究常态化的旅游。

2021年的情况来看,可以说是喜忧参半。

大家习惯性的思维是后疫情时代来了,实际上我认为后疫情时代并没有来。今年的情况还是呈点状、不断起伏。针对这样的大环境,我们现在应对疫情的方式总结起来就是三个字:快——快速响应,精——精准防疫,动——动态清零。

参照2021年疫情爆发的情况来看,大约40天的时间,就可以把这个地方“解放”出来,也就是说即便是2022年疫情不能清零,那么一年也只有40多天受影响,只要把握剩下的10个多月,我们还是可以正常经营的。

这里我把旅游行业如何应对,也总结为三个字:

快:抓住市场机遇,以陕西的华清宫为例,夏天的时候,他们就将每天一场的《长恨歌》演出改为每天4场,在能够挣钱的时候,抓住机会赶紧挣来弥补损失。

精:借助精准防疫实现高品质发展,高品质意味着高成本,也意味着高价格。我一直不赞成削价竞争,现在很多景区为了促进消费提出免门票,我认为这样的做法是治标不治本,企业的首要目标即是盈利,免费即是损失一部分利益。在我看来,流量是一次性的,质量才有粘性。

动:市场是不断变化的,疫情也是动态,所以我们要跟随着这些变化而变化,以动制动。

从这些角度出发,除了出入境旅游,我认为2022年国内旅游大体上可以恢复至19年同期水平,我们要走在大路上,要走起。不必急,不能急,稳稳当当,自有格局。

原标题:魏小安:2022,向阳而生