2020年4月13日，五指山市人民政府与海南省旅游投资发展有限公司(简称“海南旅投”)签署五指山市整体旅游目的地建设投资发展运营协议、牙胡梯田旅游开发带动乡村振兴项目投资协议，一年来，海南旅投发挥省属国有旅游龙头企业的先锋模范带头作用和“拓荒牛”精神，落实双方战略合作协议，设立海南旅投中部旅游开发有限公司，为牙胡梯田项目开发打下了坚实的基础。
围绕国家打造“海南自贸港”发展的契机，海南旅投中部旅游开发有限公司实施“党委政府+海南旅投+科研机构+村集体+合作社+农户”合作开发模式，对牙胡梯田旅游区通过高水平的生态旅游和生态循环农业开发，以建设国际知名、国内一流的海岛山地型黎族文化康养旅游度假区为目标，扎实开展各项工作。按照海南旅投的计划和要求，首期建设项目定于今年12月30日投入试运营。
2021年4月12日，践行“两山论”“小康论”推进革命老区乡村振兴——牙胡梯田旅游区合作开发签约仪式在五指山市毛阳镇牙胡村委会篮球场举办。活动当天，海南旅投中部旅游开发有限公司共签约6份战略合作协议，为五指山地区旅游发展注入了强劲动力。其中，海南省旅游发展研究会与海南旅投中部旅游开发有限公司签订《共同推动牙胡梯田旅游区创建海南中部山区国际水准的旅游吸引物项目、新型山村康养度假旅游综合体项目和创新推进乡村全面振兴示范性项目合作协议》。
牙胡梯田旅游区属于海南中部山区国际水准的旅游吸引物项目、新型山村康养度假旅游综合体项目和创新推进乡村全面振兴示范性项目，海南旅投计划打造黎族风情浓郁、满足多样化旅游消费的国际性乡村养生旅游度假区，通过旅游开发，使当地黎苗族百姓安居乐业，共享幸福生活。海南省旅游发展研究会将发挥自身优势，探索以生态文明型、产业融合型旅游开发，创新海岛山区农民可持续增收的乡村振兴之路，与海南旅投中部旅游开发有限公司携手将牙胡梯田旅游区建设成为领先全国的梯田旅游、健康旅游、研学旅游、雨林生态旅游、乡村康养旅游、黎族文化旅游目的地，成为中外游客的康养天堂和黎族百姓的幸福家园。
