槟榔的粗加工-煮熟

小伙子每端一勺子仿佛捞起的是金子

    每年的8月是海南槟榔收获的季节，此时，不轮是乡村、还是城市到处弥漫着槟榔的芳香。特别是富有槟榔之乡的海南琼海地区，定安的领口、翰林、龙门、龙河、母瑞山等地，随处感受到槟榔的气息，又从小山似的槟榔堆就知道今年的产量不错。

4口大锅同时煮（每锅有250多斤）

    尽管槟榔的产量大增，但是价格不如往年。据了解，海南最好的槟榔也只有1.5元-1.8元不等，远远低于前几年好多。

煮好的熟槟榔在放在火炉里烘干

    “目前槟榔在海南热带作物中仅次于橡胶，面积已经达到了79万亩。去年槟榔挂果面积35万亩，收获7万吨，实现产值18.7亿元。预计今年挂果面积达36万亩，收获8万吨，产值达不到去年的三分之二。”海南省农业厅发展南亚热带作物办公室蒙主任说。据他介绍，再有二三年，海南的槟榔就基本全部进入盛果期。琼海市在2006年就新增了槟榔2万亩，更是以达13万亩的种植面积在全省独占鳌头。

热气中小伙子干的多起劲啊　

    据有关部门统计，2001年，海南槟榔仅仅只有44.8万亩，到2004年便发展到了70.1万亩，2005年又在此基础上增加了4万亩，按照这一发展速度，2010年有可能突破100万亩大关。相关人士就提醒说，海南的槟榔种植已到了非刹车不可的地步，否则，到头来吃亏的只有果农。

    看来给老百姓带来希望的槟榔业也面临着转型。

槟榔老板看到用如此低廉价格收到的果实，嘿嘿，真的要赚一把了。

来源：海南岛度假网     作者：李青